Thé Pu-erh
Le thé Pu-erh est un thé fermenté empreint une saveur riche et terreuse. Ils sont vendus sous forme de briques et de feuilles entières.
Utilisez 1 1/2 c. à thé par 235mL eau chaude (90 °C) et faites-le infuser pendant 1 à 5 minutes.
Ses propriétés :
- Active le métabolisme du foie
- Facilite la digestion des aliments gras
- Réduit le taux de gras dans le sang
- Renforce le système immunitaire
- Lutte contre le mauvais cholestérol et les mauvais sucres
- Revigore la rate
- Stimule la perte de poids
Pu-erh Roi
Ce thé de haute qualité vient de la province du Yunnan en Chine. Le vieillissement prolongé des feuilles lui vaut son goût épicé et terreux.
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